Bas\u00e1ndose en los resultados de Texas, las aves silvestres, que propagan el virus por todo el mundo, parecen haber introducido el virus en el ganado, seg\u00fan el USDA.<\/p>\n\n\n\n
Muestras de leche recogidas de ganado enfermo en Kansas y Texas dieron positivo en la prueba de la gripe aviar, pero el suministro de leche en Estados Unidos es seguro, dijo el lunes el Departamento de Agricultura de Estados Unidos.<\/p>\n\n\n\n
Las detecciones en la leche y en una vaca lechera muestran el amplio alcance del virus, conocido como gripe aviar, que ha sido detectado en bandadas de aves de corral y mam\u00edferos de todo el mundo.<\/p>\n\n\n\n
El USDA, junto con la FDA y los CDC, est\u00e1n investigando vacas lecheras de Kansas, Texas y Nuevo M\u00e9xico con s\u00edntomas como disminuci\u00f3n de la producci\u00f3n de leche y falta de apetito, seg\u00fan inform\u00f3 el USDA.<\/p>\n\n\n\n
Hasta ahora, las \u201cmuestras cl\u00ednicas de leche no pasteurizada\u201d recogidas en dos granjas lecheras de Kansas y una de Texas han dado positivo en las pruebas de gripe aviar altamente pat\u00f3gena, seg\u00fan el Gobierno. Un an\u00e1lisis de hisopos de ganado de otra granja lechera de Texas tambi\u00e9n dio positivo.<\/p>\n\n\n\n
Bas\u00e1ndose en los resultados de Texas, las aves silvestres, que propagan el virus por todo el mundo, parecen haber introducido el virus en el ganado, seg\u00fan el USDA. Las pruebas indican que el riesgo de infecci\u00f3n humana es bajo, seg\u00fan la agencia.<\/p>\n\n\n\n
Seg\u00fan el Gobierno, la leche de vacas enfermas se desv\u00eda o destruye para que no entre en el suministro de alimentos. La pasteurizaci\u00f3n es obligatoria para la leche que entra en el comercio interestatal, un proceso que mata bacterias y virus como el de la gripe, dijo el USDA.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEn este momento, no existe preocupaci\u00f3n alguna por la seguridad del suministro comercial de leche ni por qu\u00e9 esta circunstancia suponga un riesgo para la salud de los consumidores\u201d, dijo la agencia. A\u00f1adi\u00f3 que no deber\u00eda haber repercusiones en los precios de la leche ni de otros productos l\u00e1cteos.<\/p>\n\n\n\n
Los grupos de la industria l\u00e1ctea estadounidense instaron a los importadores a no prohibir ni restringir los env\u00edos de productos l\u00e1cteos estadounidenses a causa de las detecciones.<\/p>\n\n\n\n
Los importadores han limitado las compras de aves de corral estadounidenses desde que comenz\u00f3 el peor brote de la enfermedad en la historia del pa\u00eds en bandadas de pollos y pavos en 2022.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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