{"id":2592,"date":"2021-10-14T18:55:22","date_gmt":"2021-10-14T18:55:22","guid":{"rendered":"https:\/\/elzocalo.com.mx\/?p=2592"},"modified":"2023-07-06T18:01:00","modified_gmt":"2023-07-06T18:01:00","slug":"dieta-para-bajar-el-colesterol-3-alimentos-que-reducen-velozmente-los-niveles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/realidadanalizada.org\/?p=2592","title":{"rendered":"Dieta para bajar el colesterol: 3 alimentos que reducen velozmente los niveles"},"content":{"rendered":"\n

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La afectaci\u00f3n en el organismo que genera a lo largo del tiempo el colesterol <\/a>considerado \u201cmalo\u201d (LDL), profundiza los riesgos de cuadros graves en la salud. Debido a las altas concentraciones de estas liprote\u00ednas de baja densidad, las arterias y el coraz\u00f3n sufren un deterioro que si no es abordado y tratado a tiempo la expectativa de vida de una persona se puede ver dr\u00e1sticamente acortada. <\/p>\n\n\n\n

En el polo opuesto a esta situaci\u00f3n act\u00faan las llamadas lipoprote\u00ednas de alta densidad, conocidas como colesterol \u201cbueno\u201d (HDL), que se produce de manera constante y combate al colesterol<\/strong>, sintetiz\u00e1ndolo en el h\u00edgado. Si lo que se quiere es mantener los niveles de este componente en la sangre equilibrado, entonces el primer paso ser\u00e1 revertir los h\u00e1bitos alimenticios<\/strong> que van en detrimento de una vida sana. <\/p>\n\n\n\n

De acuerdo a los especialistas en nutrici\u00f3n, entre ellos la doctora Deborah Lee de Fox, el hecho de tener un nivel elevado de lipoprote\u00ednas de baja densidad (LDL) es extremadamente peligroso. \u201cLas lipoprote\u00ednas de baja densidad (LDL) son ‘colesterol malo’ que transportan el colesterol al coraz\u00f3n y las arterias, donde se pueden desarrollar placas de grasa\u201d, detall\u00f3 Lee de Fox y agreg\u00f3 que \u201cestos luego bloquean el flujo de sangre al tejido distal al bloqueo. Un colesterol <\/strong>LDL elevado es generalmente malo”.  <\/p>\n\n\n\n

Enfermedades cardiovasculares, como ataques card\u00edacos y accidentes cerebrovasculares, presi\u00f3n arterial elevada, son solo una parte de los graves riesgos que puede presentar esta afectaci\u00f3n. Adem\u00e1s de una dieta desbalanceada, otros factores, como el hipotiroidismo, la obesidad, el alto consumo de alcohol, la anorexia nerviosa, una enfermedad renal cr\u00f3nica, pueden ser factores que desencadenen un nivel alto de colesterol malo en la sangre.  Aqu\u00ed te mostramos los tres alimentos<\/a> que ayudar\u00e1n a reducir los niveles: <\/p>\n\n\n\n

Grasas saludables: las grasas insaturadas, como grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, son la clave para combatir el colesterol <\/strong>malo elevado. Est\u00e1n presentes el aceite de oliva, s\u00e9samo y colza. Tambi\u00e9n cuentan con grasas saludables las paltas, las nueces, las almendras, las casta\u00f1as de Caj\u00fa y las avellanas. \u201cLas grasas poliinsaturadas incluyen pescados grasos como salm\u00f3n, caballa o trucha, girasol, soja, ma\u00edz o aceites y untables de girasol, linaza, calabaza y semillas de s\u00e9samo y nueces. Elija leche y yogures bajos en grasa y si necesita una salsa, en su lugar, tome una salsa de tomate. Elija carnes magras como pollo o pavo, o coma pescado. “Coma muchas verduras, lentejas, porotos y garbanzos, coma fruta fresca y use nueces y semillas en su cocina”, recomienda la especialista. <\/p>\n\n\n\n

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Pescado. Fuente: Unsplash<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Fibra: es un carbohidrato no digerible que se encuentra en muchas frutas y verduras, cereales integrales y legumbres, frutos secos y semillas. Aumenta el volumen de los intestinos y estimula el paso de los alimentos<\/strong> a trav\u00e9s de ellos. “Elija cereales integrales que no est\u00e9n refinados y tengan un mayor contenido de fibra, como el pan y el pan integral, el arroz integral y la pasta integral”, aconsej\u00f3 la m\u00e9dica.  <\/p>\n\n\n\n

Estanoles y esteroles vegetales: al menos cuatro frutas y verduras por d\u00eda, son recomendables para bajar los niveles de colesterol<\/strong> da\u00f1ino. Incluso aconseja comprar alimentos que contentan estos compuestos (estanol y esterol) para incorporarlos en la dieta diaria. Cremas, leches y yogures vienen con este \u201cextra\u201d en su preparaci\u00f3n.  <\/p>\n\n\n\n

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Plato de verduras. Fuente: Unsplash<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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